matlagning och motion

Jag kan inte förstå att jag klarade det. Visst inte långt eller så men jag gjorde det! 960m utan att stanna.
Träningen för idag brtukar vara simmning och jag skulle simmat, men blev krångel med camping gäster som fastna med deras bilar i gräsmattan för att det har regnat så otroligt jävla mycket här. Så blev lilla löpsprået ihop med frida och ja vi gjorde det! riktigt bra! Dock värker mina ben nu. ( dom värkte ganska bra innan också ).

Fan det varvet varje dag denna veckan så borde detta blir underbart.

Blev en helt underbar Lunch idag kyckling med ananas och chili

recept:

125 g kycklingfile

2ringar ananas, färsk

1 msk sweet chilisås

1tsk flytande margarn

½ dl couscous
½ rödlök

1 paprika

gör såhär:

Skär en ficka i kycklingen. tärna ananas och blanda med sweet chilisåsen. Lägg det i kycklingen och lägg kycklingen i en ungsform, tillaga i ugn 225 grader ca 20 min. Tillaga couscous se förp. Blanda ner strimlad lök och tärnad paprika. Servera med sallad och kycklingen.

Till Middag blev det kotlett med frukter

Recept:

½ dl pasta eller ris

kotlett tills du är mätt (inte dåligt det )
1 tsk flytande margarin

½ mango
½papaya

½röd paprika

2tsk citronsaft

2 valnötter

chilipeppar

sockerärtor

gör såhär:

Tillaga ris eller pasta enl förp. Tärna magno, papaya och paprika. Blanda med den varma pastan eller ris, citronsaft hackade nötter, salt och chilipeppar. Stek kotlett i margarinet och servcera med pastan och sockerärtor!

YUMYUMYUM!!!!

___

Min trötthet ska vi inte tala om på morgonen. den har blivet värre än jag vet inte vad! önskar ja var törnrosa ibland.

Ändå äter jag rätt och gör mig av med rätt.. ! haha jaja alla har vi våra perioder :)