Spaanheden.

RECEPT!

yepp för er som går på VV så är detta ett recept på 4 portioner. och 11 pp.


köttfärsröra ingredienser:
Nötfärs max 10%
purjolök
källarrökt skinka 5 st
paprika
creame fraich max 15%
sweet chilisås
kokt bulgur 1 dl
salt, peppar.




Gör såhär:
Skär skinkan i små bitar, även paprikan och purjolöken. Fräs det i 1msk margarin.
häll i köttfärsen och fräs det ihop. salta och peppra.
( sen är det en smak sak, ni kan ha smak satt creame fraich eller naturell. Jag körde på naturell).
Häll i 2 msk sweet chilisås och rör omkring. och även creame fraichen. låt koka och smaka av.
Koka bulgur efter förpackningen.
Servera ihop med en grönsallad!




Dock ingen bild på det, men supergott.

pappa gav det 5 höstlöv ( nått nytt jag ska börja med )